Ligne de croustilles

Modèle
Lys -65 lys -70 lys -85 lys -95
Pouvoir
5,5 kW 15KW 18,5 KW 22KW
Capacité
50 kg / h 150kg / h 200-300 kg / h 400-500 kg / h

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Présentation du produit

Analyse de l'équipement

Les aliments soufflés sont une sorte de nourriture fabriquée par une technologie spéciale. Après une température élevée, une forte pression et une expansion d'éclatement, il devient un aliment avec un goût net et un arôme riche.
Processus de production d'aliments gonflés
1. Traitement des matières premières: Après avoir ajouté de l'eau aux matières premières sélectionnées et en les mélangeant, la gélatinisation de l'amidon est effectuée;
2. Traitement: La gélatine d'amidon est traitée par la vapeur ou la machine à ressort à vapeur pour former un matériau net qui peut entrer dans le four gonflé;
3. Puffing: les matières premières transformées sont placées dans le four soufflé et soumises à une température élevée et un traitement à haute pression pour les faire se développer instantanément pour former des aliments soufflés;
4. Séchage: les aliments gonflés sont envoyés dans la salle de séchage pour éliminer l'excès d'eau afin qu'il ait une certaine durée de conservation;
5. Emballage: Les aliments gonflés séchés sont emballés pour former un produit fini comestible.

Paramètres du produit

Modèle	Pouvoir	Capacité	Chauffage
Lys -70	15 kW	150 kg / h	1 kW
Lys -85	18,5 kW	200-300 kg / h	2 kW
Lys -95	22KW	400-500 kg / h	2 kW

Équipement commun pour les lignes de production alimentaire soufflées
1. Équipement de gélatinisation de l'amidon: utilise principalement de la vapeur pour gélatiner l'amidon pour le rendre visqueux, ce qui est pratique pour le traitement ultérieur;
2. Équipement de cuisson à haute pression: les matières premières croustillantes après la gélatinisation de l'amidon sont traitées dans l'équipement de cuisson pour former des matériaux qui sont plus faciles à entrer dans la fournaise bouffante;
3. Four de bouffée: c'est aussi l'équipement le plus important de toute la ligne de production. Il utilise une température élevée et une haute pression pour étendre instantanément les matières premières pour former des aliments soufflés;
4. Équipement de séchage: sécher les aliments gonflés pour éliminer l'excès d'humidité afin qu'il ait une certaine durée de conservation;
5. Machine d'emballage: Emballez les aliments séchés, y compris l'ensachage manuel et automatique.

La production d'aliments gonflés a les caractéristiques suivantes:
1. Efficacité élevée et économie d'énergie: le processus de production des aliments soufflés est relativement court, avec une faible consommation d'énergie, et a une efficacité de production élevée et des caractéristiques d'économie d'énergie.
2. Sécurité et hygiène: Dans le processus de production des aliments soufflés, la sélection des matières premières alimentaires et les normes d'hygiène dans le processus de transformation sont strictement contrôlées pour assurer la sécurité des aliments produits.
3. Diversité des produits: les aliments gonflés peuvent être transformés en une variété de produits basés sur différentes matières premières, formules, méthodes de gonflement, etc. pour répondre aux besoins gustatifs de différents consommateurs.