Équipement d'extrusion alimentaire commercial

Modèle
40 50 60
capacités de production
40-50 kg / h 80-100 kg / h 120-150 kg / h
Pouvoir
5,5 kW 7,5 kW 15KW

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Présentation du produit

Introduction du produit

L'extrusion alimentaire est un processus où les ingrédients mélangés sont forcés de faire un dé à créer une forme spécifique. Ce processus peut impliquer la cuisson, qui transforme les matières premières en un état semi-solide et plastifié, permettant de se transformer en diverses formes. L'équipement utilisé pour ce processus est appelé extrudeuse alimentaire.

Paramètres du produit

Modèle	Pouvoir	Capacité	Chauffage	Dimension (mm)	Poids
Lys -65	5,5 kW	50 kg / h	1 kW	17208701050	350 kg
Lys -70	15 kW	150 kg / h	1 kW	17209701250	500 kg
Lys -85	18,5 kW	200-300 kg / h	2 kW	13601870850	650 kg
Lys -95	22KW	400-500 kg / h	2 kW	230011701400	850 kg

Le processus implique plusieurs étapes:
1. Pré-traitement et préparation des matériaux: les matières premières sont broyées à une taille de particules uniforme, similaire à la farine grossière. Les niveaux d'humidité sont ajustés et des ingrédients supplémentaires comme les graisses ou les colorants peuvent être ajoutés.
2. Alimentation et mélange: Le mélange préparé est introduit dans l'extrudeuse, où il est bien mélangé.
3. Cuisine d'extrusion: Le mélange est chauffé et cisaillé dans le canon d'extrudeuse. Ce processus peut induire une gélatinisation de l'amidon et une dénaturation des protéines.
4. Forme et formation: La masse plastifiée est forcée à travers la filière pour atteindre la forme souhaitée.
5. Expansion et refroidissement: À mesure que le produit sort de la filière, il se dilate en raison de la baisse soudaine de la pression. Le refroidissement aide à maintenir la structure.
6. Coupe et post-traitement: le produit extrudé est coupé sur la longueur et peut subir un traitement supplémentaire comme le séchage ou le revêtement.

Conseils pour utiliser une extrusion de nourriture commerciale en toute sécurité
1.Choosez le bon modèle
Tous les transformateurs alimentaires ne sont pas les mêmes. Selon la taille, la capacité, la vitesse et les fonctions de la machine, vous devrez peut-être sélectionner un modèle qui convient à vos besoins et objectifs spécifiques.
2. Suivre les instructions
Vous devez toujours suivre les instructions et les recommandations du fabricant pour assembler, opérer, nettoyer et maintenir la machine. Assurez-vous que vous et votre personnel connaissez les fonctionnalités, les fonctions et les précautions de sécurité du robot culinaire.
3.Wear Pélier de protection
Un robot culinaire a des lames pointues, des pièces mobiles et des composants électriques qui peuvent provoquer des coupes, des brûlures ou des chocs. Pour éviter ces dangers, vous devez toujours porter un équipement de protection lors de l'utilisation du robot culinaire.
4.Cian la machine régulièrement
Un robot culinaire peut héberger des bactéries, des moules ou de la saleté si elle n'est pas nettoyée correctement et régulièrement. Cela peut affecter la qualité et la sécurité des aliments que vous traitez. Par conséquent, vous devez toujours nettoyer la machine après chaque utilisation et la désinfecter au moins une fois par jour.

FAQ

Q: Quelles sont vos conditions de paiement?
R: 30% T / T à l'avance, 70% Solde avant expédition après inspection.
Q: Qu'en est-il de la suite?
R: Nous enverrons 1 ingénieur à l'usine de l'acheteur pour 7-14 Days Installation et formation aux opérateurs.