Ligne de production alimentaire soufflée de haute qualité

Modèle
Lys -65 lys -70 lys -85 lys -95
Pouvoir
5,5 kW 15KW 18,5 KW 22KW
Capacité
50 kg / h 150kg / h 200-300 kg / h 400-500 kg / h

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Présentation du produit

Introduction du produit

Cette ligne peut se terminer automatiquement en fonctionnement d'une passe. Cette ligne comprend de nombreux types, une collocation flexible, des matières premières appliquées étendues, diverses collations et un fonctionnement facile. En modifiant les moules et la technologie des processus, cette ligne peut produire des collations remplies de noyau, comme une barre de chocolat, un oreiller rempli de crème, un gâteau de riz, une barre de céréales, des collations en feuille, etc.

Paramètres du produit

Modèle	Pouvoir	Capacité	Chauffage	Dimension (mm)	Poids
Lys -65	5,5 kW	50 kg / h	1 kW	17208701050	350 kg
Lys -70	15 kW	150 kg / h	1 kW	17209701250	500 kg
Lys -85	18,5 kW	200-300 kg / h	2 kW	13601870850	650 kg
Lys -95	22KW	400-500 kg / h	2 kW	230011701400	850 kg

Une chaîne de production alimentaire gonflée est une configuration spécialisée utilisée pour la fabrication de produits alimentaires gonflés ou étendus. Voici les composants et processus clés que l'on trouve généralement dans une chaîne de production alimentaire gonflée:
Manipulation des matières premières: La ligne de production commence par la manipulation de matières premières telles que les céréales, les céréales ou d'autres ingrédients alimentaires. Ces matières premières sont stockées, mesurées et transférées à l'équipement de traitement.
Mélange et mélange: les matières premières sont mélangées et mélangées dans des proportions précises pour créer un mélange homogène. Ce mélange sert de base au produit alimentaire soufflé.
Extrusion: Le matériau mixte est ensuite introduit dans une extrudeuse, qui utilise la chaleur, la pression et le cisaillement mécanique pour transformer le mélange en consistance en forme de pâte. Cette pâte est ensuite forcée à travers un dé pour créer la forme et la taille souhaitées du produit alimentaire soufflé.

Puffing ou expansion: la pâte extrudée passe par un processus de gonflement ou d'expansion, impliquant généralement une libération rapide de pression, ce qui fait bouffer et se développer la pâte et se développer en volume. Cela crée la texture légère et croustillante caractéristique des produits alimentaires soufflés.
Séchage et refroidissement: les produits alimentaires gonflés peuvent subir un processus de séchage pour éliminer l'excès d'humidité et atteindre la texture et la stabilité souhaitées. Des processus de refroidissement sont également utilisés pour réduire la température des produits.
Assaisonnement et emballage: Après le séchage et le refroidissement, les produits alimentaires soufflés sont assaisonnés avec diverses saveurs, assaisonnements ou revêtements pour améliorer leur goût. Ils sont ensuite emballés dans des conteneurs appropriés, tels que des sacs, des boîtes ou des sachets, pour la distribution et la vente.
Les lignes de production avancées peuvent également inclure des étapes supplémentaires telles que la friture, l'arôme et les inspections de contrôle de la qualité pour assurer la cohérence et la sécurité des produits.