Analyse de la formule du matériau de l'extrudeuse !

Les aliments extrudés ont reçu une grande attention. C'est un type d'aliment riche en nutriments, au goût unique et facile à mâcher et à digérer. La clé pour réaliser de délicieux aliments extrudés réside dans la maîtrise de la formule matérielle. En termes de sélection des matériaux, des ingrédients contenant suffisamment d'amidon et d'eau doivent être sélectionnés, comme le maïs, le riz, le blé, les pommes de terre et le tofu. En termes d'ingrédients, des assaisonnements, du sucre, des cacahuètes, des noix, etc. peuvent être ajoutés selon les besoins des différents goûts.
Méthode de fabrication d'aliments extrudés
1. Prétraitement des ingrédients : nettoyez les ingrédients sélectionnés, éliminez les impuretés, contrôlez la teneur en humidité et en amidon et écrasez-les ou broyez-les en poudre pour une utilisation en veille.

2. Mélange des ingrédients : ajoutez les ingrédients prétraités au baril d'ingrédients, ajoutez les assaisonnements, le sucre, les cacahuètes, les noix, etc. selon les besoins des différents goûts, remuez uniformément et mélangez complètement les ingrédients.
3. Chauffage et gonflement : mettez les ingrédients mélangés dans l'extrudeuse, chauffez et gonflez. Selon les besoins des différents aliments soufflés, le temps de chauffage et la température peuvent être ajustés pour obtenir le meilleur effet soufflé.
4. Collecte et moulage : Les aliments soufflés sont collectés par tapis roulant ou manuellement et transformés en aliments soufflés de différentes formes par une machine de moulage.
5. Emballage : Les aliments soufflés préparés sont emballés, et le sac d'emballage et la méthode d'emballage peuvent être sélectionnés en fonction des besoins réels pour les rendre pratiques à transporter et à stocker.