Comment configurer une chaîne de production alimentaire de collation?
Jul 21, 2025| chaîne de production alimentaire des collations
Les collations soufflées sont fabriquées à partir de grains tels que le riz, le millet et le soja, et sont fabriqués par extrusion, cuisson et assaisonnement à haute température. Selon les différentes méthodes de maturation, les lignes de production d'aliments en collation gonflées peuvent être divisées en lignes de production de granules de collation au four et des lignes de production de transformation des aliments en frits.
Le type frit utilise la graisse comme moyen de chauffage pour mûrir les grains. Le type de cuisson utilise principalement de l'air chaud comme moyen pour mûrir les matières premières. À l'heure actuelle, le type cuit au four est la méthode la plus courante du marché.
| Modèle | Pouvoir | Capacité | Chauffage | Dimension (mm) | Poids |
| LXT-65 | 5,5 kW | 50 kg / h | 1 kW | 1720*870*1050 | 350 kg |
| LXT-70 | 15 kW | 150 kg / h | 1 kW | 1720*970*1250 | 500 kg |
| LXT-85 | 18,5 kW | 200-300 kg / h | 2 kW | 1360*1870*850 | 650 kg |
| LXT-95 | 22KW | 400-500kg / h | 2 kW | 2300*1170*1400 | 850 kg |
Graphique de production de collations soufflées au maïs
Mélangeur de matières premières
Le mélangeur est utilisé pour mélanger uniformément les matières premières en poudre et les assaisonnements liquides. La teneur en humidité et en amidon des matières premières affectera directement le degré de soufflant. Par conséquent, lors de la sélection des matières premières, il est préférable de choisir des matières premières avec une humidité modérée et une teneur en amidon.
Collations à bouffées
La machine à souffler du maïs est la machine la plus importante dans la production d'aliments gonflés. Dans la machine de céréales de bouffée de maïs, la matière première est cuite à la vapeur et en forme à haute température. Ensuite, il sera extrudé à travers les trous de la filière. Par conséquent, différents aliments gonflés peuvent être fabriqués en modifiant différentes formes et moules.
Machine à assaisonner
Afin d'obtenir un goût unique, une machine d'assaisonnement est nécessaire pour l'assaisonnement. La machine d'assaisonnement a les caractéristiques d'un fonctionnement continu et ne détruira pas la structure des aliments gonflés.
Machine d'emballage
Pour le stockage et le transport, les aliments étendus doivent être emballés. Nous proposons des machines d'emballage qui peuvent produire des formats d'emballage à sac et boîte.
FAQ sur la ligne de production de collations soufflées
Quels types d'aliments gonflés la chaîne de production de bouffées de maïs peuvent-elles produire?
Cette chaîne de production est très polyvalente et peut gonfler la plupart des aliments soufflés sur le marché. Par exemple, des boules de fromage, des flocons de maïs, du riz gonflé, des frites gonflées ...
Comment remplacer la mort d'extrudeuse?
Nous avons un manuel de guide pour vous guider.
Comment est votre service après-vente?
Pour plus d'informations sur la conception du processus, la disposition de l'équipement, le plan de construction de l'usine, la citation d'un équipement unique, la citation clé en main, etc., n'hésitez pas à nous contacter.
Équipement de processus de base
Qualifications et honneurs
