Ligne de production de collations

Modèle
Lys -65 lys -70 lys -85 lys -95
Pouvoir
5,5 kW 15KW 18,5 KW 22KW
Capacité
50 kg / h 150kg / h 200-300 kg / h 400-500 kg / h

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Présentation du produit

Introduction du produit

‌ Contrôle de la température: Le contrôle de la température est un lien clé dans la ligne de production d'aliments gonflés. La température affecte non seulement le goût, la texture et l'apparence du produit, mais est également directement lié à la sécurité et à la durée de conservation du produit. Une température trop élevée entraînera trop de température les aliments, affectant le goût et l'apparence; Une température trop basse peut entraîner des bouffées insuffisantes, une texture dure et un mauvais goût. Par conséquent, il est nécessaire de surveiller et de contrôler la température de chaque liaison de la ligne de production en temps réel pour s'assurer que la température du prétraitement, de la machine à gonflement et du stade de refroidissement est contrôlée dans une plage raisonnable.

Paramètres du produit

Modèle	Pouvoir	Capacité	Chauffage	Dimension (mm)	Poids
Lys -65	5,5 kW	50 kg / h	1 kW	17208701050	350 kg
Lys -70	15 kW	150 kg / h	1 kW	17209701250	500 kg
Lys -85	18,5 kW	200-300 kg / h	2 kW	13601870850	650 kg
Lys -95	22KW	400-500 kg / h	2 kW	230011701400	850 kg

Entretien de l'équipement: l'entretien des machines bouffantes comprend le nettoyage des matières premières qui souffle pour empêcher les objets étrangers tels que le métal d'entrer dans la machine et d'endommager les pièces de la machine; Évitez d'utiliser des marteaux durs pendant le démontage et l'assemblage, et interdire en plaçant des objets lourds sur la chambre gonflée; Effacer les matériaux dans la chambre bouffante lors de l'arrêt à long terme pour éviter la création, la moisissure ou la contamination croisée; Ajouter régulièrement la graisse de lubrification aux roulements et remplacer la graisse de lubrification après un certain nombre d'heures de fonctionnement.

Nettoyage et désinfection: l'équipement qui entre en contact avec les aliments doit être nettoyé et désinfecté régulièrement, en particulier l'équipement qui est utilisé depuis longtemps, et la fréquence d'inspection devrait être plus élevée. Évitez d'utiliser des outils de nettoyage qui perdent facilement les fibres, comme la laine d'acier, lors du nettoyage. Toutes les activités d'entretien, de nettoyage et de réparation des équipements de production doivent être enregistrées pour assurer la qualité du produit.