Trancheuse automatique
La trancheuse à viande est de bonne qualité et présente un faible taux de défaillance.
- Présentation du produit
Nettoyage de la lame
1. Retirez d’abord la lame de la machine, nettoyez-la avec de l’eau et essuyez-la avec un chiffon sec.
2. Appliquez une quantité appropriée d’huile de cuisson sur la lame nettoyée pour protéger la surface de la lame, puis remettez la lame dans la machine.
Entretien de la lame
1. Après chaque utilisation, la lame doit être nettoyée à temps pour assurer l'hygiène de la lame et réduire le risque de croissance bactérienne.
2. Pendant l'utilisation, veillez à ne pas laisser la lame glisser sur la surface d'objets durs pour éviter d'user la surface de la lame.
3. Si la lame n'est pas utilisée pendant une longue période, elle doit être retirée, enduite d'une quantité appropriée d'huile de cuisson et stockée dans un endroit sec et aéré.
Ce qui précède est la bonne façon d'utiliser la lame de la trancheuse à viande. Tant que vous suivez les procédures d'utilisation, que vous l'utilisez, la nettoyez et l'entretenez correctement, vous pouvez prolonger la durée de vie de la lame et offrir aux utilisateurs une meilleure expérience de coupe de viande.
Trancheuse à viande automatique
| Modèle | MS-10 | MS-20 | MS-40 | MS-60 | MS-80 |
| Lignes de trancheuses | 1 rouleau | 2 rouleaux | 4 rouleaux | 6 rouleaux | 8 rouleaux |
| Fréquence | 60 fois/min | 60 fois/min | 60 fois/min | 60 fois/min | 60 fois/min |
| Pouvoir | 0.55 kW | 1,5 kW | 2,2 kW | 3 kW | 4 kW |
| Capacité | 20-30kg/h | 75-100kg/h | 150-200kg/h | 220-300kg/h | 300-400kg/h |
| Hauteur de la tranche | 10-150mm | 10-160mm | 10-160mm | 10-160mm | 10-160mm |
| Épaisseur de la tranche | 0.2-10mm | 0.2-10mm | 0.2-10mm | 0.2-10mm | 0.2-10mm |
| Durée de traitement | 600 mm | 600 mm | 600 mm | 600 mm | 600 mm |
| Taille (mm) | 950*350*400 | 1450*600*1300 | 1450*880*1300 | 1500*1100*1400 | 1500*1300*1400 |
| Poids (kg) | 80 kg | 240 kg | 330 kg | 410 kg | 500 kg |
Conseils pour remplacer la lame de la trancheuse à viande
1. Faites attention à la sécurité
Avant de remplacer la lame, vous devez éteindre la trancheuse à viande et couper l'alimentation électrique pour garantir la sécurité. Dans le même temps, vous devez faire attention à ne pas toucher le bord tranchant de la lame pour éviter de vous blesser.
2. Confirmer les pièces d'usure
Avant de remplacer la lame, vous devez vérifier si les pièces d'usure sont endommagées. Les pièces d'usure font généralement référence aux tiges de poussée et aux grattoirs avec tampons en caoutchouc. Ces pièces d'usure sont plus faciles à remplacer et peuvent être directement retirées et remplacées.
3. Retirez l'ancienne lame
Vous devez utiliser une clé pour dévisser les vis de fixation de l'ancienne lame, puis retirer l'ancienne lame. Chaque fois que vous remplacez la lame, il est recommandé de nettoyer soigneusement l'intérieur de la trancheuse à viande pour éviter que les résidus de l'ancienne lame ne s'incrustent profondément dans la trancheuse à viande.
4. Remplacez la nouvelle lame
Lors de l'installation de la nouvelle lame sur la trancheuse à viande, vous devez vérifier soigneusement le sens pour vous assurer que la nouvelle lame est installée dans le bon sens, puis refixer les vis, serrer et fixer.
Trancheuse à viande
Comment installer la lame sur la trancheuse électrique ?
1. Tout d’abord, placez la trancheuse à viande sur un établi stable pour vous assurer qu’elle ne tremblera pas et ne glissera pas.
2. Retirez le disque de coupe de viande de la machine, ouvrez la bague de verrouillage du disque de coupe de viande et retirez l'arbre de la lame.
3. Appliquez une quantité appropriée d'huile de cuisson sur la lame, puis insérez l'arbre de la lame dans la fente à l'intérieur de la machine pour vous assurer que l'arbre de la lame est entièrement intégré dans la fente.
4. Serrez la bague de verrouillage et remettez le disque de coupe de viande sur la machine.
Utiliser la lame
1. Avant utilisation, retirez la lame de la machine et vérifiez si elle est en bon état. Si elle est endommagée ou manquante, elle doit être remplacée immédiatement.
2. Placez la viande avec la peau ou les tendons dans la machine et allumez la machine.
3. Appuyez sur la poignée de la trancheuse à viande à la main et poussez le disque de coupe de la viande vers l'avant jusqu'à ce que la viande soit complètement coupée.
4. Après utilisation, éteignez l'appareil et retirez la lame pour la nettoyer.
Notre équipe
Qualification et Honneur
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