Machine à trancher automatique

Présentation du produit Raisons pour lesquelles les rouleaux de viande se cassent 1. Problèmes d'équipement : la raboteuse à viande n'est pas conçue correctement, ou l'équipement est vieillissant, un entretien inapproprié et d'autres problèmes feront vibrer la raboteuse à viande lors du traitement des rouleaux de viande, provoquant la rupture de la viande. 2. Matériau de viande...

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Présentation du produit

Présentation du produit

Raisons pour lesquelles les rouleaux de viande se cassent
1. Problèmes d'équipement : la raboteuse à viande n'est pas conçue correctement, ou l'équipement est vieillissant, un mauvais entretien et d'autres problèmes feront vibrer la raboteuse à viande lors du traitement des rouleaux de viande, provoquant la rupture de la viande.
2. Problèmes liés aux matériaux de viande : le lot de matériaux de viande, la qualité de la viande, le rapport entre les matériaux de viande et les autres matières premières, la température de la viande, etc. affecteront également les différents degrés de croustillant et de dureté des rouleaux de viande. Différents types de viande, comme le bœuf et le porc, ont des propriétés physiques et chimiques différentes, qui affectent également la ténacité et l'élasticité des rouleaux de viande.
3. Problèmes liés à la méthode de granulation : des problèmes avec la planche à découper et le couteau utilisés pour la granulation affecteront la texture des fibres et la résistance des rouleaux de viande.

Paramètres du produit

Modèle	SEP-10	SEP-20	SEP-40	SEP-60	SEP-80
Pouvoir	0,55 kW	1,5 kW	2,2 kW	3kw	4kw
Capacité	20-30kg/heure	75-100kg/heure	150-200kg/heure	220-300kg/heure	300-400kg/heure
Poids (kg)	80 kg	240 kg	330 kg	410 kg	500 kg

1. Améliorer les compétences d'utilisation de la raboteuse à viande : lors de l'utilisation de la raboteuse à viande, la direction et la position du rouleau de viande doivent être maintenues cohérentes pour éviter les vibrations répétées du rouleau de viande pendant le traitement.
2. Choisissez une viande de haute qualité : Choisissez une viande de bonne qualité. Différents types de viande conviennent à différentes méthodes de transformation. Par exemple, le bœuf doit être pétri plusieurs fois avant d'être transformé, tandis que le porc peut être simplement pétri.
3. Ajustez la vitesse de la raboteuse à viande : différentes vitesses correspondent à différentes viscosités et ténacités des rouleaux de viande, qui peuvent être ajustées en fonction des besoins réels.

4. Contrôlez la température de la raboteuse à viande : la raboteuse à viande générera de la chaleur pendant le fonctionnement. Une température trop élevée ramollira le rouleau de viande, et une température trop basse peut provoquer des vibrations, ce qui affectera la qualité du rouleau de viande.
5. Proportion raisonnable d'autres matières premières : La quantité et la qualité des autres matières premières sont également l'un des facteurs qui affectent la ténacité et l'élasticité du rouleau de viande.