Trancheuses à viande en magasin

 

1. Lame

Lorsque la machine ne fonctionne pas : ne touchez pas la lame à volonté ; lorsque la machine fonctionne : ne touchez pas la lame ; veuillez utiliser des outils et des clés spéciaux pour charger et décharger la lame.

2. Assurez-vous d'installer et d'utiliser le fil de mise à la terre standard.

3. Aucune éclaboussure d’eau dans la trancheuse à viande ultra fine.

4. Ne traitez pas de viande avec os : le traitement de viande avec os peut endommager la lame et la machine.

5. Le coupe-viande fin ne peut pas traiter de viande congelée à une température inférieure à -3 degré : ne traitez pas de viande congelée à une température inférieure à -3 degré, sinon cela endommagera la lame et entraînera une panne de la machine.

6. Lorsque la fonction de protection est activée, éliminez la cause : Après avoir éliminé la cause qui a provoqué l'activation de la fonction de protection, redémarrez l'opération.

 

 

 

Modèle	longueur de la trancheuse	largeur de la trancheuse	poids
			(kg)
Couper un rouleau à plat	600MM	120MM	80
CNC un rouleau	450MM	160MM	160
CNC à deux rouleaux	600MM	270MM	200
CNC quatre rouleaux	600MM	510MM	320
CNC à six rouleaux	600MM	730MM	400
CNC huit rouleaux	600MM	920MM	500

 

 

Le bœuf est l'un des ingrédients les plus courants et la petite trancheuse à viande est un équipement de découpe de bœuf professionnel. Elle peut rendre la découpe plus facile et plus efficace, tout en garantissant la qualité et l'hygiène des ingrédients.

La trancheuse en acier inoxydable peut ajuster automatiquement l'épaisseur de coupe, la vitesse de la bande transporteuse, les temps de coupe et la fonction de portionnement automatique. La trancheuse la plus fine peut couper de la viande congelée de 1 mm, avec ou sans os, à moins de 2 degrés. Elle est utilisée dans la production de steaks crus, de bacon et de tranches de viande en lots.

Tout d'abord, vous devez préparer le bœuf, puis mettre le bloc de bœuf dans la trancheuse, régler l'épaisseur de coupe sur l'écran LCD, puis démarrer le coupe-viande en acier inoxydable. La matière première se déplace lentement dans le sens de la coupe jusqu'à ce que toutes les coupes soient terminées sans queue. Une fois l'opération terminée, nettoyez les résidus dans la trancheuse et utilisez-la la prochaine fois.

L'entretien et la maintenance des trancheuses à viande sont des moyens importants pour assurer leur fonctionnement normal. Tout d'abord, elles doivent être maintenues propres à tout moment, nettoyées en profondeur régulièrement, toutes les pièces nettoyées et huilées. De plus, les différentes pièces de la trancheuse doivent être vérifiées pour détecter l'usure et remplacées à temps. De plus, n'exposez pas la trancheuse à viande à la lumière du soleil ou à un environnement humide, sinon cela entraînera un dysfonctionnement de la machine.

 

 

 

L'utilisation d'une trancheuse à viande pour traiter du mouton congelé présente un autre avantage : l'efficacité de la découpe est très élevée. En fait, de nombreuses personnes peuvent s'inquiéter de la consommation d'énergie de la trancheuse lors de son utilisation. Vous pouvez être rassuré à ce sujet, car ce type de trancheuse a non seulement un bon effet de découpe de la viande pendant l'utilisation, mais a également une consommation d'énergie relativement faible. Par conséquent, il peut économiser beaucoup de coûts lors d'une utilisation à long terme.

Pour les grandes usines de transformation alimentaire, la trancheuse à bacon peut réduire efficacement les coûts de main-d'œuvre, elle est plus efficace que le travail manuel et offre de meilleurs effets de tranchage que le travail manuel. Il s'agit d'un investissement ponctuel et d'un équipement à bénéfices permanents. MIKIM est un fabricant de machines alimentaires et un fournisseur auquel vous pouvez faire confiance.

 

 

 

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