Trancheuse à mouton

 

Les chaînes de restaurants de fondue chinoise et les restaurants buffet sont équipés d'une telle machine. Cette machine peut couper toutes sortes de tranches de viande congelée. En utilisant des tôles d'acier inoxydable trempé, la machine utilise deux moteurs pour contrôler respectivement le mouvement de rotation et de poussée. Lorsque l'interrupteur de commande de rotation est éteint, il coupe automatiquement l'alimentation électrique du moteur du mouvement de poussée pour assurer la sécurité personnelle de l'opérateur. L'ensemble de la machine est conçu de manière scientifique et rationnelle, beau et généreux, permettant de gagner du temps et de la main-d'œuvre, sûr et efficace. C'est un équipement de confiance pour le traitement des rouleaux de mouton dans les restaurants de fondue chinoise, les hôtels, les restaurants occidentaux, etc.

La trancheuse à porc est dotée d'une roue mobile flexible et facile à utiliser en bas. Le couteau adopte une conception suspendue externe. La vitesse de la partie rotative change une seconde fois avec la courroie et la chaîne. Si vous traitez de la viande de différentes épaisseurs, installez simplement le couteau approprié. L'écartement des couteaux est réglable. Il y a un interrupteur de sécurité à l'intérieur de la machine. Lorsque le couteau est exposé à l'extérieur, il se verrouille automatiquement pour assurer la sécurité. Le couteau est fabriqué en acier spécial avec une dureté durable.

 

Modèle	longueur de la trancheuse	largeur de la trancheuse	pouvoir	poids
			(W)	(kg)
Couper un rouleau à plat	600 MM	120 MILLIMÈTRES	400	80
CNC un rouleau	450 MM	160 MM	750	160
CNC à deux rouleaux	600 MM	270 MM	2200	200
CNC quatre rouleaux	600 MM	510 MM	3000	320
CNC à six rouleaux	600 MM	730 MM	3000	400
CNC huit rouleaux	600 MM	920 MM	4000	500

 

 

Épaisseur réglable : notre équipement de trancheuse est équipé d'un bouton d'épaisseur réglable. Vous pouvez facilement régler l'épaisseur de la tranche de 0 mm à 12 mm (0-0,47 pouces) en tournant le bouton avec une échelle de degrés. Grâce à cette conception fonctionnelle, vous pouvez obtenir différents types de tranches d'aliments avec l'épaisseur spécifique que vous souhaitez.

Notre trancheuse à usage domestique peut être utilisée pour couper de la viande, des aliments cuits, du fromage, du rosbif, de la poitrine de dinde, du pain, des légumes, des fruits et d'autres aliments. Elle est très adaptée à un usage domestique ou commercial, comme les cuisines, les restaurants, les boucheries, les cantines, etc.

 

 

 

1. La machine ne fonctionne pas

Vérifiez si le contact de la prise est bon, puis vérifiez si le fusible de la prise est grillé et si le fusible de la machine est grillé. Si le défaut ne peut toujours pas être éliminé, il doit être réparé par un technicien électricien et les non-professionnels ne peuvent pas le réparer eux-mêmes.

2. Mauvais effet de tranchage (pas de frisage ou tranches cassées) :

Pas de frisage/tranchage : le manche de la viande est trop mou ou la viande a été décongelée. Recongelez le manche de la viande avant de la trancher ;

3. La trancheuse à viande électrique portable vibre ou émet un léger bruit :

Vérifiez si l'établi est stable et si la machine est placée de manière stable ;

4. La machine fait un bruit anormal pendant le fonctionnement

Vérifiez si les boulons de la machine sont desserrés, vérifiez si la lubrification des pièces mobiles de la machine est épuisée, vérifiez s'il y a de la viande cassée autour de la lame et si la lame est desserrée ;

5. La machine est impuissante lors du tranchage

Vérifiez si le condensateur vieillit (durée de vie supérieure à 2 ans) et vérifiez si le bord de la lame est tranchant ;

6. La meule ne peut pas être affûtée normalement

Nettoyer la meule.

 

 

1. Inspecter strictement l'équipement dans chaque procédure de travail, la qualité avant tout ; livraison rapide et sûre ;

2. Aider nos clients dans la construction d’équipements de base ;

3. Envoyer des ingénieurs pour installer et déboguer les équipements ;

4. Formation des opérateurs de première ligne sur site ;

5. Visiter régulièrement les clients pour résoudre les problèmes de production ;

6. Fournir des services de maintenance à vie ;

7. Assurer les échanges techniques ;

 

 

 

 

 

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